Dieses leckere Brot wird ohne Weizenmehl gebacken, es besteht aus Dinkel- und Kokosmehl und 5 weiteren Zutaten.
Wer dieses Brot schon selbst gebacken und gegessen hat, wird diese Brotvariante lieben.

Den Wackelpudding mochte ich als Kind schon gerne, es konnte nie genug sein.
Auch die Zubereitung ist schnell erledigt, er enthält keinen Zucker und hält sich einige Tage im Kühlschrank.
Mein Wackelpudding ist bestimmt eine gute Idee.

Was ist Kokosmilch, wo kommt es her und was kann ich damit machen?
Wissenswertes über Kokosmilch findest Du hier.

Was ist Agar-Agar, wo kommt es her und was kann ich damit machen?
Wissenswertes über Agar-Agar findest Du hier.

Ein Fruchtpudding mag man gerne, ob als Desert oder als kleine Mahlzeit für zwischendurch.
Auch die Zubereitung ist schnell erledigt, er enthält keinen Zucker und hält sich einige Tage im Kühlschrank.
Mein Mango Pudding ist bestimmt die richtige Idee.

Ein leckeres Desert mag man gerne, manchmal auch nur als kleine Mahlzeit für zwischendurch.
Um so besser ist es, wenn er schnell zubereitet ist, keinen Zucker enthält und sich einige Tage im Kühlschrank hält.
Mein Chia-Schoko-Pudding ist da genau die richtige Idee.

Ein Eis schmeckt doch einfach am besten, wenn es in einem Eishörnchen ist oder zumindest eine leckere Waffel im Eis steckt.
Auch dafür habe ich eine tolle zuckerfreie Lösung.

Eine weitere Alternative als Knabberspaß sind diese leckere Cracker. Ob mit oder ohne einer Dip sind sie immer sehr lecker.

Thunfisch-Avocado-Frikadellen sind für mich die beste Alternative zu normalen Hackfleisch-Frikadellen.
Und das Beste ist, sie schmecken wirklich sehr lecker.

Wer knabbert nicht gerne mal zu einem Bier oder Wein eine Kleinigkeit und vorallem in einer gemütlichen Runde. Aber auch bei einem guten Film wird gerne mal etwas geknabbert.
Eine tolle Alternative zu den üblichen Kartoffelchips gibt es natürlich auch, unsere Käsechips.

Ich liebe es scharf und das richtig. Zu Klebereis und Hähnchenbrucht, Fischbällchen, Schweinebällchen oder Rinderbällchen eine wirklich lecker Sauce.

Fastfood mag jeder, doch die eigenen Burger schmecken nicht nur am Besten, wir wissen auch genau welche Zutaten wir benutzt haben. Das gilt vor allem dann, wenn wir die Burgersauce selbst gemacht gaben.
Ich liebe eine eher dickflüssige Sauce, damit diese nicht gleich überall herumläuft, aber das ich ja bekanntlich Ansichtssache.
Hier findest du mein Rezept für meine Burgersauce.

Für den kleinen Hunger zwischendurch, nach dem Training oder als Snack sind Müsliriegel eine gute Ergänzung zu unserer täglichen Ernährung. Toll, wenn sie dann nicht mit Zucker behaftet sind.
Teste doch einfach diese Müsliriegel.

Warum muss es immer Nuss Nougat Creme als Brotaufstrich sein?
Eine leckere Mandel Creme als Brotaufstrich ist mindestens genauso gut, wenn nicht sogar besser.
Teste doch einfach mal meine Mandel Creme.

Wer kennt es nicht, wenn nach dem Training der kleine Hunger kommt?
Genau dann sind meine Proteinriegel das Richtigen, Müslieriegel mit Proteinen.

Ein Eis der etwas anderen Art.
Die Avocado Eiscreme besticht schon durch ihre Farbe. Ein Freund von den Philippinen hat mich auf diese Eiscreme aufmerksam gemacht. Allerdings musste ich mir über die Zutaten selbst gedanken machen, da er nicht wusste, welche Zutaten enthalten sind. OK dachte ich, Avocado, Asien, süß, sauer, Kokosnus.
Was daraus wurde findest Du im Rezept.

Ein Nussmus ist einfach hergestellt und dient mir sogar beim Backen als Butterersatz.
Erfahre hier mehr über Nussmus.

Ein Nussmus ist einfach hergestellt. Das bekannteste dürfte wohl die Erdnussmus sein.
Geschälte und ungesalzene Erdnüsse bekommen wir fast überall, also warum sollten wir dann die Nussmus nicht gleich selbst herstellen, wenn wir es benötigen?

Die bekannte Marke ist wohl jedem bekannt, doch gesund empfinde ich doch anders. Schon seit Jahre werden wir darüber aufgeklärt, wie Gesund die Nuss Nougat Creme ist und welche wichtigen Bausteine darin enthalten sind.

Doch tatsächlich erhalten wir folgendes:
Zucker, Palmöl, Haselnüsse (13%), Magermilchpulver (8,7%), fettarmer Kakao, Emulgator Lecithine (Soja), Vanillin

Dabei erhalten wir pro 100 g:
539 Kalorien - 30,9 g Fett davon 11 g gesättigte Fettsäuren - 57,5 g Kohlenhydrate davon 55,9 g Zucker - 6,3 g Eiweiß

20 g, das sind etwa 2 Teelöffel Nutella, haben somit etwa 100 Kalorien.